抢一块"炸鸡"，谁最有可能赢？
据路 · 透社引述音书东说念主士报说念，怡和集团正以约 4 亿好意思元（约合东说念主民币 27.17 亿元）出售旗下在香港地区、台湾地区极端他亚洲商场约 1000 家门店，百胜中国、凯雷集团及斡旋企业等潜在竞购耿介角逐这一亚洲快餐金钱，非抑制性报价将于本周戒指。
如若音书属实，这意味着，香港的肯德基和必胜客，可能要换雇主了。
01. "千店金钱"待售，三类玩家争抢
四肢一家 19 世纪开荒的跨国企业，怡和集团（Jardine Matheson Holdings Limited）（以下简称"怡和"）经验了近两百年的发展，是亚洲的闻明英资财团之一。
其中枢业务邦畿除了阴私房地产、零卖、货仓等限制外，还有餐饮——在香港、澳门、缅甸、台湾及越南等地共琢磨着约 1000 家肯德基和必胜客门店，此外还领有香港外卖披萨连锁品牌 PHD，在餐饮行业领稀有十年教学。
△图片起首：怡和集团官网截图
这桩体量不小的业务，谁思买？
现在已知的竞购方包括：百胜中国、凯雷集团、斡旋企业甚极端他私募股权公司。跟着报价在这周来到戒指日历，效果应该很快能见分晓。
怡和方面，对出售神气握比拟无邪的"通达格调"，不错把举座餐饮业务打包卖，也不错按照不同商场圮绝卖，具体取决于收购条目，也等于看谁出价更符合。
该音书已在业内引起了不小的关心。这笔交游之是以有酷好，如故在于竞购方。若是按照买卖逻辑分散，这几家入局的竞购方不错归为三类，其计谋诉求各有不同。
一类是原土西法快餐巨头百胜中国。
百胜中国在内地商场仍是作念得极端好了，其财报显现 2025 年全年总收入达到 118 亿好意思元（约 819 亿元东说念主民币），创下分拆上市十年来的历史新高；全年新开门店约 1700 家，将门店邦畿推广到了 1.8 万家；餐厅利润率提高至 16.3% ——几组数据足以证实，百胜中国富余有智力将其在内地琢磨肯德基和必胜客的熟练教学复制到港澳台和其他东南亚商场。
关于该商场音书，据买卖媒体"小食代"报说念，百胜中国薪金称"分歧外传或商场计算发表评述"。
△图片起首：肯德基中国官方微博
第二类是以凯雷集团为代表的、在餐饮业"扫货"的私募玩家。凯雷集团虽是资管竖立，但在餐饮业亦然教学丰富，"廉价买入、升值校阅、高位退出"这一套逻辑的最经典战绩，等于麦当劳中国。
2017 年以 20.8 亿好意思元收购了麦当劳中国 80％的股权，6 年后卖掉，赚了苟简 12.2 亿好意思元的投资收益。从那以后，凯雷集团又接踵买下了日本肯德基、韩国肯德基，对它而言，2026年世界杯官网怡和手里的，等于东亚 KFC 拼图上"还差的那一块"。
还有一类，是区域巨头斡旋企业，它的情况有点不太相似。一直以来，斡旋企业为东说念主们所熟知的，是它的食物和饮料，在餐饮赛说念存在感相对较弱。此次泉源，目的中枢大略在于怡和在台湾的约 220 家肯德基门店，以串联起零卖与餐饮，酿成业务闭环。
三类玩家的竞购算盘打发差异，但岂论谁赢，前提皆是怡和自得卖。然而怡和为什么要卖？是它作念不好餐饮，如故不思再作念了？
金佰利app官网下载入口02. 怡和为何离场？不是干不好，是不思干了
怡和这两年在"瘦身"。2025 年财报里说了，受通缩压力影响，香港谗谄开销遭受冲击，餐饮业务承受了赫然压力，出售被视为资金重新竖立的一部分。这酷好很理解了，如今香港的餐饮业务不好作念，与其耗着，不如卖掉，把钱投到更收货的场所去。
媒体引述音书东说念主士的信息中还指出，怡和餐饮集团的息税折旧摊销前利润约为 3500 万至 4000 万好意思元，利润率在 4% 到 5% 的水平，与行业头部存在赫然差距。
△图片起首：怡和集团 2025 年财报截图
香港快餐商场已趋近饱和，据 Eats365 数据，按门店数目计，麦当劳、大家乐、大欣慰三家盘算推算占据约 65% 的商场份额，肯德基和必胜客仅能均分剩余的有限份额。
怡和不思作念了，那么谁最有可能接办？
现在来看，百胜中国的赢面和收购决心可能更大一些。
百胜中国有运营上风。它最懂怎样开肯德基、怎样管肯德基。若是能够接办，香港、台湾、越南这些商场的门店，不错径直套用内地的凯旋教学，包括从供应链、数字化到会员体系。
瑞银在施展中指出2026年世界杯官网，若收购完成，百胜中国有望显赫提高被收购业务的利润水温情盈利孝顺，并加快其在亚太地区的推广。